富美菊酒造の「羽根屋」を徹底紹介！

富山に1916年(大正5年)に創業した富美菊酒造が造る「羽根屋」をご紹介！

日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”羽根屋”をご紹介します！

この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想(おすすめ！)
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
羽根屋の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

羽根屋は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

富美菊酒造の歴史

富山で1916年(大正5年)に創業した富美菊酒造。
1916年は、第一次世界大戦の開戦中の年です。

富美菊酒造では元々、地元向けの「富美菊(ふみぎく)」を紙パックを中心に販売していましたが
2002年に現当主の4代目”羽根敬喜”氏が全国市場向けに「羽根屋」を誕生させました。

2010年頃から首都圏への販路が広がり、全国的に羽根屋の需要が増していきました。
需要に対して安定した供給ができない年が続いた結果
2012年、業界の主流である寒造り(冬に生産)から1年を通して醸造する「四季醸造」に切り替えました。

近年は国内外の品評会で数々の賞を受賞し注目されています！！

富美菊酒造の社長

富美菊酒造の社長は、4代目”羽根敬喜”氏。
2002年に羽根屋を誕生させました！

羽根屋の名前の由来

羽根屋の名前の由来は、代々当主の苗字である羽根と
「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という想いが込められています。

<富美菊酒造：富山県富山市百塚１３４−３>

富美菊酒造のこだわり

水へのこだわり

富美菊酒造では、日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を仕込み水に利用して酒造りを行っています。
とても良質な水質で羽根屋を造る上で欠かせません。

貯蔵へのこだわり

瓶詰めした状態で保管する「瓶囲い」で冷蔵室で保管しています。
広い保管場所と管理が必要になりますが、品質第一で今の彫像方法が続いています。

羽根屋のクチコミ・評判

良かった

今年の羽根屋煌火本当に美味しい幸せ pic.twitter.com/o0UnRjC06G
— ちび (@CHiBi_officiaI) September 28, 2019

今日は富山で買った日本酒に合わせてお刺身パーティー
羽根屋🍶本当に美味しいのでおすすめです
華やかな香りと口に含んだ時のインパクトの強さ
甘めで飲みやすい
お刺身って切るのも盛り付けるのも難しいよね😅 pic.twitter.com/LDAZHBU1TP
— なぎせにき@投資🇯🇵🇺🇸エンジニア🧑‍💻 (@nagiseniki) March 13, 2021

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“羽根屋” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
羽根屋の高い品質がうかがえます。
※2024/02/01時点

羽根屋を飲んだ感想(おすすめ)

自宅にて「羽根屋純米吟醸クラシック生酒」をいただきました。

定番の火入れされたお酒とは異なり、生酒特有のフレッシュさが口に広がり初めて飲んだ時の感動は今でも覚えています。
とてもおすすめのお酒です！！

羽根屋の種類・特徴

羽根屋の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

羽根屋大吟醸袋吊り斗瓶囲い

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	40%	16%	通年販売

羽根屋大吟醸袋吊り斗瓶囲い成分

☆受賞歴
・全米日本酒歓評会2014　金賞受賞

この「羽根屋大吟醸袋吊り斗瓶囲い」は日本三霊山の一つ立山の伏流水を仕込み水に用い、酒造りの伝統を頑固に守り大寒の時期に長期低温熟成醗酵させた全くの手作り酒です。
袋つり斗瓶囲いは酒搾りの手法で醪の入った酒袋から自然の重みで滴り落ちる雫酒を一斗瓶（容量18Lの大柄ガラス容器）に貯え低温－2度で貯蔵管理させた酒です。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	40%	16%	通年販売

羽根屋大吟醸成分

☆受賞歴
・全米日本酒歓評会2015　銀賞受賞
・「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2018」銀メダル受賞

大空に羽ばたく翼の羽音の如く、優しく軽やかに。凛として広がる瑞々しい味わい。
そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋純米大吟醸 50 翼(つばさ)

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山県産五百万石	50%	15%	通年販売

羽根屋純米大吟醸 50 翼成分

☆受賞歴
・フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2020/2019/2018」３年連続金賞受賞
・「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016」金メダル受賞

大空に羽ばたく翼の羽音の如く、優しく軽やかに。
凛として広がる瑞々しい味わい。そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋純米吟醸プリズム究極しぼりたて

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山県産五百万石	60%	16%	通年販売

羽根屋純米吟醸プリズム究極しぼりたて翼成分

☆受賞歴
・フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2021」金賞受賞
・「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016」銀メダル受賞

しぼりたてのフレッシュな美味しさを完全無濾過、最短時間で封じ込めた究極しぼりたて。
ジューシーさと複雑に織り成す芳醇な味わい、それはまるで七色の光彩を放つプリズム。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋純米吟醸クラシック生酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山県産五百万石	60%	16%	通年販売

羽根屋純米吟醸クラシック生酒成分

当蔵の現存する資料をひも解いた幻のレシピ、それが「羽根屋 CLASSIC」。
その佇まいは白銀の雪景色のように静やかで、そして優しい。伝統と新しい技術が溶け合い先人の魂を伝える情熱の一滴。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋純米吟醸生原酒煌火

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山県産五百万石	60%	16%	通年販売

羽根屋純米吟醸生原酒煌火成分

☆受賞歴
・フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2018」プラチナ賞受賞
・フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2021」五百万石部門プラチナ賞

羽根屋の看板商品。ほとばしる美味しさをそのまま詰め込んだ生原酒です。
夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように包み込む。
心に染み入るように優しいお酒です。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋特別純米

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山県産五百万石	60%	15%	通年販売

羽根屋特別純米成分

新緑を吹き抜ける疾風のような爽やかな透明感。
フレッシュな酸味とまろやかな旨味を大切に１本１本瓶燗火入れで封じ込めました。
［1］富美菊酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

羽根屋の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
　※富美菊酒造の公式ショップはありません(2024/2/2現在)
・酒屋　　

まとめ

ここまで羽根屋について歴史やこだわりを解説しました。
地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ
クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

富美菊酒造最新情報 2024/2/1更新

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想いを込めた一滴。

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参考情報

［1］富美菊酒造公式ホームページ

富美菊酒造（羽根屋）

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富山の地酒「羽根屋」を徹底紹介

富美菊酒造の「羽根屋」を徹底紹介！