桝田酒造店の「満寿泉」を徹底紹介！

富山・岩瀬から北海道・旭川に渡った創業者が1893年(明治26年)に創業した桝田酒造店が造る“満寿泉(ますいずみ)“をご紹介！

日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”満寿泉”をご紹介します！

この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想(おすすめ！)
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
満寿泉の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

満寿泉は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

桝田酒造店の歴史

富山・岩瀬から北海道・旭川に渡った創業者が1893年(明治26年)に創業した桝田酒造店。
10年後の1905年(明治38年)には、現在の岩瀬に戻り「岩泉」という銘柄で酒造を再開。

岩瀬地区は、江戸時代から明治時代にかけて日本海で活躍した北前船で賑わった港町。

昭和の初めには現在の主要銘柄「満寿泉」を販売開始。

昭和40年代に吟醸酒が流行りではない時代、吟醸酒に魅せられて時間とお金を投資して吟醸造りに取り組み始めました。
すぐに成果が出始め、造り始めた吟醸酒は鑑評会の金賞受賞の常連に！！

2022年にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ）)のSAKE部門での金賞受賞するなど、世界でも評価されているお酒です。
台湾、シンガポール、オーストラリアなど幅広い地域に輸出されています。

満寿泉の名前の由来

創業家の苗字である桝田の「桝」から連想し、縁起の良い「寿が満ちる泉」という長寿の酒の意味を込めて「満寿泉」と命名。

<桝田酒造店：富山県富山市東岩瀬町２６９>

桝田酒造店のこだわり

美味求眞

海の幸、山の幸に恵まれた富山県。
桝田酒造店では「美味しいものを食べている人しか美味しい酒は造れない」という意味の「美味求眞」をモットーに富山の恵みを引き立てるような酒造りをしています。

様々なアイデアの実践

桝田酒造店は、様々なアイデアを実践してきました。
こちらはその一部です。

・ワイン酵母で日本酒造り
・コルク樽で熟成させたウイスキー風味の日本酒造り
・イタリアで作った瓶に日本酒詰め
・ガラス製干支ボトル

満寿泉のクチコミ・評判

良かった

なるほどなるほど
美味いなこれ

樽熟成美味しいなー満寿泉 pic.twitter.com/23VtOQy9Xl
— 深海 (@syokunotankyuu) December 11, 2022

満寿泉美味しい。水みたい。ヤバイ。 pic.twitter.com/39KWAcV0DM
— PIXY ボカロDJ (@pixy_cf) April 19, 2015

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“満寿泉” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
満寿泉の高い品質と人気がうかがえます。
※2024/03/24時点

満寿泉を飲んだ感想(おすすめ)

自宅にて「満寿泉純米吟醸」をいただきました。

豊かな香りと山田錦らしい優しい旨味を感じられるお酒です。
魚、肉どんな料理も引き立てる酒質で、とてもおすすめの富山の地酒です！

満寿泉の種類・特徴

満寿泉の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

満寿泉純米大吟醸スペシャル

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
国産米	50%	16%	通年販売

満寿泉純米大吟醸スペシャル成分

半年の樽熟成後、ワインボトルに詰められ瓶熟は行われます。
樽熟成中、酒が蒸発し濃度が高まり（一升瓶2本分）オーク樽特有の香りが酒に溶けこんでいきます。
香りはワインなのに喉越しは日本酒。

満寿泉純米大吟醸立山町

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山・立山町産山田錦	50%	16%	通年販売

満寿泉純米大吟醸立山町成分

富山・立山町で造られた山田錦を使った純米大吟醸。
やや辛口で香り豊か。

満寿泉純米大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	50%	16%	通年販売

満寿泉純米大吟醸成分

米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
［1］桝田酒造店公式ホームページより抜粋

満寿泉大吟醸寿

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	40%	17%	通年販売

満寿泉大吟醸寿成分

新鮮なデリシャスリンゴを想わせる香りが、ストレートに立ちあがって来ます。
非常に洗練されたスタイリッシュな出来栄え。

満寿泉大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦・五百万石	50%	17%	通年販売

満寿泉大吟醸成分

柔らかい口当たり、豊かな旨みの大吟醸。

満寿泉純米吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	58%	16%	通年販売

満寿泉純米吟醸成分

上品な香りと山田錦のふっくらとした優しい旨味を感じられる純米吟醸酒。
柔らかく滑らかな酒質。

満寿泉純米吟醸生酒 LIMITED

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	55%	16%	通年販売

満寿泉純米吟醸生酒 LIMITED 成分

しぼりたての若々しい口当たりの中に、繊細なニュアンスで表現される、柔らかな吟醸味がほどけます。

満寿泉純米

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦・五百万石	60%	15%	通年販売

満寿泉純米成分

幅のあるキレイでコクのあるバランスのとれた味わいです。
ふくよかな香りがゆっくりと広がっていきます。

満寿泉純米白萩(しらはぎ)

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
富山富の香	58%	16%	通年販売

満寿泉純米白萩成分

透明感のある柔らかい酒質。

満寿泉本格辛口通

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
国産米	60%	15%	通年販売

満寿泉本格辛口通成分

当蔵近くの素晴らしい料亭[松月]さん用に造られたお酒。
さかなと抜群の相性。
［1］桝田酒造店公式ホームページより抜粋

満寿泉原酒酔

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
五百万石他	60%	19%	通年販売

満寿泉原酒酔成分

満寿泉の中で一番個性派で濃厚、飲み手を選ぶお酒。
グラスに注ぐと色調は薄いレモンイエロー、香りはあまり感じられず、口に含むと熟成感のある甘みと旨みが感じられます。

満寿泉貴醸酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
国産米	–	15%	通年販売

満寿泉貴醸酒成分

仕込み水の代わりに日本酒を使う貴醸酒を、さらに日本酒で醸したという贅沢な１本。
トロっとした口当たりなのに日本酒らしいキレ。

満寿泉の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
　※桝田酒造店の公式ショップは見つかりませんでした。
・酒屋
　※桝田酒造店の公式ホームページに取扱店の情報があります。
　　在庫の確認は取扱店に確認する必要があります。　　

まとめ

ここまで満寿泉について歴史やこだわりを解説しました。

富山の恵みの食材を活かせるように造られる満寿泉。

地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ、クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

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満寿泉/株式会社桝田酒造店

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※2024/3/21現在

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※2024/3/21現在

参考情報

［1］桝田酒造店公式ホームページ

満寿泉/株式会社桝田酒造店

富山の地酒、「満寿泉」桝田酒造店

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