利休蔵の「千利休」を徹底紹介！

創業は明治32年(1899年)までさかのぼる利休蔵が造る“千利休”はどんなお酒？

天下の台所”大阪”で造られる
利休蔵をまだ飲んだ事の無い人は、本当にもったいないです！

今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”千利休”をご紹介します！

酒太郎

・新潟生まれ(1994)。
・日本酒だけが体質に合った新潟人。
・日本酒検定1級保有 (SSI)。
・「この日本酒を飲みたい」を届けるために運営中。
・「とりあえず日本酒で」を当たり前に。

この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
千利休の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

千利休は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

利休蔵(千利休)の歴史

堺の酒造りは室町時代にもさかのぼり最盛期には100件以上もの酒蔵がありましたが
昭和46年(1971年)には最後の酒蔵が閉業してしまいました。

堺の地酒を復活したい有志が集まり
平成25年(2013年)までは兵庫県神戸市東灘区に蔵を構えてた酒蔵を堺市に移転し
2014年に利休蔵に名前を変えて堺市出身の千利休という銘柄の生産を開始しました。
この時堺市では44年ぶりの地酒の生産となりました。

抹茶と清酒を利用したリキュールなど様々なお酒を販売しています。

<利休蔵：大阪府堺市堺区甲斐町西>

利休蔵(千利休)のこだわり

堺の地酒へのこだわり

全盛期は100件以上あったが昭和46年(1971年)に0件となった
堺の酒蔵を復活させるために、有志が集って堺に誕生した酒造です。

堺らしい味

昔から堺のお酒は甘いと言われており
酒を示す文字「酉」と「甘」を合わせた文字「酣」（たけなわ）を冠したお酒
酣楽酒を製造し、昔ながら堺の味を守り続けています。

千利休のクチコミ・評判

良かった

千利休っていう日本酒、大阪の地酒らしい
めちゃくちゃ美味しかった。 pic.twitter.com/AQMafdFGAc
— りなもい (@pizzaanti) July 15, 2023

#ほろ酔い夕凪ミク #ぽんしゅチャンス
大阪府堺市堺区・利休蔵の「千利休純米酒」。おっ、これは…精米歩合70%だけど、それ以上の質を感じる。吟醸クラス並みに香りが立つし、綺麗さも感じさせてしかも旨い。そして純米酒だから燗もバッチリ。旨味増幅、じんわりまったり。 pic.twitter.com/5E6lW7OP07
— 乗換駅の住人/すみと (@labo_lution) January 22, 2022