新潟県 上越エリアの酒蔵をご紹介します！
妙高酒造 妙高山
1902年に蔵主が現在の衆議院である帝国議会議員になるほどの名家が造る「妙高山」
加賀の井酒造 加賀の井
1650年に創業し加賀藩を始めとする加州三藩の藩主・家老に献上し愛飲されていた歴史を持つ「加賀の井」
能鷹 田中酒造
1643年に創業し「能ある鷹は爪を隠す」を由来にしている「能鷹」
鮎正宗 鮎正宗酒造
若宮博義殿下(旧皇族)が鮎釣りをした際に命名された「鮎正宗」
かたふね 竹田酒造
海沿いの砂丘の上に酒造を構え、砂丘によってろ過された天然水で造られる「かたふね」
スキー正宗 武蔵野酒造
日本スキー発祥の地高田で造られる「スキー正宗」
雪中梅 丸山酒造場
創業前は麴づくりを生業とした麹屋を行い、自家製の麹で造る「雪中梅」
君の井 君の井酒造
手間を惜しまず「山廃仕込」で木製の樽で酒を蒸して造られる「君の井」
千代の光酒造 千代の光
酒造の周りの田んぼで自社栽培も行う千代の光酒造が造る「千代の光」
田原酒造 雪鶴
新潟銘酒の父・田中哲郎氏によって「雪に舞う鶴のように麗しく気高い酒質」という想いを込めて命名された「雪鶴」
渡辺酒造店 根知男山
淡麗辛口が多い新潟で造られる淡麗旨口な「根知男山」
猪又酒造 月不見の池
蔵人は春から秋までは専業農家として働き全量自社栽培の酒米で造る「月不見の池」
池田屋酒造 謙信
2007年から7年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「謙信」
