池田屋酒造の「謙信」を徹底紹介!
新潟 糸魚川の地で1812年(文化9年)創業した池田屋酒造さんの誇る日本酒“謙信”をご紹介!
有数の日本酒の産地新潟で作られ
販売先の約6割が地元で地元に愛される謙信を
まだ飲んだ事の無い人は、本当にもったいないです!!
今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”謙信”をご紹介します!
この記事を読んでいただければ
謙信の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい!」と感じることができますよ♪
謙信は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です!!
謙信(池田屋酒造)の歴史
糸魚川の地で1812年(文化9年)創業した池田屋酒造。
日本海にとても近い土地で白馬山麓から湧き出る伏流水を用いて長年酒造りをされています。
2007年から2013年まで7年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなど
200年の歴史を持つ謙信は近年高い評価を得ています、
謙信の名前の由来
越後の武将上杉謙信が武田信玄に塩を贈った伝説の残る千国街道沿いに
池田屋酒造があることから“謙信”という名前が付けられました。
<池田屋酒造:新潟県糸魚川市新鉄>
謙信(池田屋酒造)のこだわり
地元へのこだわり
糸魚川の地で200年以上酒造りをしている池田屋酒造は
長年、地元の人が好むお酒を造り続けており
販売先の約6割が地元だといわれています。
糸魚川には狭い地域に5つもの酒蔵がありますが
“謙信”はとても地元に愛されています。
水へのこだわり
日本アルプス白馬岳を水源にする姫川の伏流水を仕込み水に利用して日本酒造りをしています。
この水はきめ細かく奥行きがあり、後口が爽やかで新潟らしい”淡麗
日本アルプス白馬岳を水源にする姫川の伏流水を仕込み水に利用して日本酒造りをしています。
この水はきめ細かく奥行きがあり、後口が爽やかで新潟らしい“淡麗さ”に不可欠です。
謙信のクチコミ・評判
良かった
今宵は謙信ひやおろしで。これぞひやおろし的な味わいでめっちゃうまい。盃が止まらない。優勝。開運のひやおろしを思い出した。今年のひやおろしはこれで最後かな。 pic.twitter.com/DtojppoW3z
— くどき下手 ばくれん (@sakebakuren) October 18, 2022
新潟県糸魚川市の池田屋酒造の謙信
— ふぁむ@MYZN (@fam_myzn) November 12, 2018
めっちゃうまいぞー
謙信はどれもうまいから店で見るとついかってしまうw pic.twitter.com/3foZ7a44eL
悪かった
Twitter,Instagramで
“謙信” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
謙信の高い品質がうかがえます。
※2023/09/10時点
謙信を飲んだ感想
自宅にて「謙信 純米吟醸」をいただきました。
新潟らしい端麗さに加えて、純米吟醸ならではのフルーティーさも兼ね備えており
飲み飽きしないお酒でした。
お刺身にとても合う日本酒で、とてもおすすめです!!
謙信の種類・特徴
謙信の種類をまとめました!
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら
謙信 純米大吟醸
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
越淡麗 | 40% | 16度 | 通年販売 |
謙信 純米大吟醸 生酒
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
山田錦 | 50% | 16度 | 通年販売 |
謙信 大吟醸
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
山田錦 | 40% | 16度 | 通年販売 |
謙信 純米吟醸
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
新潟県産米 | 50% | 16度 | 通年販売 |
謙信 純米吟醸 生酒
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
新潟県産米 | 50% | 16度 | 通年販売 |
謙信 純米吟醸 ひやおろし
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
五百万石 | 50% | 17度 | 通年販売 |
謙信 特別純米
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
五百万石・こしいぶき | 55% | 15度 | 通年販売 |
謙信 特別本醸造
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
ゆきの精 | 60% | 15度 | 通年販売 |
謙信 辛口 本醸造
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
五百万石・こしいぶき | 65% | 15度 | 通年販売 |
謙信 上撰
原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
五百万石・こしいぶき | 50% | 15度 | 通年販売 |
謙信の購入方法
まとめ
ここまで池田屋酒造について歴史やこだわりを解説しました。
地元糸魚川で大変愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ
クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。
Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪
誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪
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公式ホームページ・SNS
公式ホームページ
池田屋酒造さんの公式ホームページは作成されていませんでした。
※2024/4/27現在
SNS
池田屋酒造さんのX(Twitter),Instagramアカウントはありませんでした。
※2024/4/27現在
参考情報
酒の国新潟-池田屋酒造
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