長野の地酒紹介 おすすめ とりあえず日本酒で 2024.03.02 2023.11.06 目次 長野の酒蔵一覧宮坂醸造 真澄大信州酒造 大信州 長野の酒蔵一覧 宮坂醸造 真澄 「近代日本酒の礎」と称され、現在では約7割の酒蔵で使われる酵母が生まれた酒造で造られる「真澄」 大信州酒造 大信州 全量・長野県内の契約農家米で造られる「大信州」
