千徳酒造の「千徳」を徹底紹介！！

宮崎・延岡の地で1903年(明治3年)に創業した千徳酒造が造る“千徳”をご紹介♪

宮崎県内で唯一の清酒専門の蔵として
神々の里”高千穂”を水源とする水で酒造りを行う酒造です！

今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”千徳”をご紹介します！

この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想(おすすめ！)
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
千徳の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

千徳は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

千徳酒造の歴史

宮崎・延岡の地で1903年(明治3年)に創業した千徳酒造。

第二次世界大戦下の1945年6月29日に起こった延岡大空襲で千徳酒造も蔵の全てを全焼してしまいました。
しかし、蔵人達の熱い想いで終戦後の1948年に蔵を再建しました。

酒太郎

戦後3年で再建はすごすぎる！

2005年(平成17年)に千徳酒造のアンテナショップとして宮城県延岡市に「はなかぐら館」がオープン。

2000年に入ってからは数々の品評会で賞を受賞しており
全国にファンが増えている酒造です。

千徳酒造の社長

千徳酒造の社長は7代目”門田賢士”氏。

千徳の名前の由来

千徳の名前の由来は、千徳を呑む人々に「千の徳がありますように」と願いが込められています。

<千徳酒造：宮崎県延岡市大瀬町２丁目１−８>

千徳酒造のこだわり

仕込み水へのこだわり

神々の里”高千穂”を源流とする五ヶ瀬川などの伏流水で酒造りを行っています。
五ヶ瀬川は鮎も棲む清流として、とても上質な水源です。

県産米へのこだわり

千徳酒造で使用される酒米の97%以上は宮城県産米を使用しています。
高千穂地域の農家が地道な研究によって栽培している酒米の王様”山田錦”や、宮城県で生まれた酒米”はなかぐら”など宮城県産米にこだわっています。

千徳のクチコミ・評判

良かった

最後に試飲で貰った。宮崎の日本酒『千徳』。宮崎もこんなに美味しい日本酒作ってるんだなぁ。 pic.twitter.com/m1I8oMcHs9
— みのっち (@y_mino) June 8, 2017

衝撃的に美味しいお酒🍶。千徳。はなかぐら。宮崎。#宮崎 #日本酒 #宮崎カーフェリー pic.twitter.com/od0bUycdr3
— 奈良のスギちゃん🐤(杉田) (@oppotunitytodo) October 25, 2022

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“千徳” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
千徳の高い品質がうかがえます。
※2024/1/11時点

千徳を飲んだ感想(おすすめ)

自宅にて「千徳純米酒」をいただきました。

フルーツのような香りと旨みが特徴的な純米酒です！！
焼き魚と合わせてもとても美味しかったです。
日本酒が苦手な人にも是非飲んでみてほしいおすすめの日本酒です。

千徳の種類・特徴

千徳の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

千徳大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県高千穂産山田錦	40%	17%	通年販売

千徳大吟醸成分

山田錦を40%以下になるまで磨き、じっくりと低温で仕込みました。
吟醸酒がいだくフルーティーで華やかなすっきりとした淡麗な味をお愉しみいただける辛口の酒です。
袋でやさしく搾り、原酒のまま瓶詰めしました。
［1］千徳酒造公式ホームページより抜粋

千徳大吟醸向洋

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県高千穂産山田錦	40%	16%	通年販売

千徳大吟醸向洋成分

吟醸酒がいだくフルーティで華やかな香り、すっきりとした淡麗な味をお愉しみいただける辛口のお酒です。
［1］千徳酒造公式ホームページより抜粋

千徳純米大吟醸夢の中まで

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県高千穂産山田錦	50%	15.5%	通年販売

千徳純米大吟醸夢の中まで成分

昔ながらの伝統と技術で高千穂産の酒造好適米山田錦を50％以下になるまで磨き上げ、総米700kgを手洗いし、米と米麹だけで醸したさわやかな口あたりの酒。
［1］千徳酒造公式ホームページより抜粋

千徳純米酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県産山田錦/はなかぐら	60%	15.5%	通年販売

千徳純米酒成分

日本人の源である米。
その旨みを1滴、1滴に封じ込めた飲みごたえのある純米酒。
［1］千徳酒造公式ホームページより抜粋

千徳にごり酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県産米	70%	15%	通年販売

千徳にごり酒成分

米の旨みが十分含まれ、もろみの風味を生かしていますので、米や酵母のおいしさや栄養がまるごと残っています。
［1］千徳酒造公式ホームページより抜粋

千徳原酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県産米	70%	15%	通年販売

千徳原酒成分

アルコール度数がやや高めの飲み応えのあるお酒です。濃醇な味わいで、日本酒本来の旨みが楽しめます。

千徳特別本醸造はなかぐら

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
宮崎県産はなかぐら	60%	15%	通年販売

千徳特別本醸造はなかぐら成分

宮崎県酒造好適米｢はなかぐら｣を低温でじっくり丁寧に醸したお酒は、端麗辛口でスッキリとしたキレのある辛口のお酒に仕上っています！！
ぬる燗で最高の一時を・・・
［1］千徳酒造公式ホームページより抜粋

千徳の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
・千徳酒造の公式ホームページにショップがあります。
・酒屋　

まとめ

ここまで千徳について歴史やこだわりを解説しました。

宮崎県内唯一の清酒専門蔵として120年以上の歴史を持つ酒造です。

酒蔵のとても強いこだわりによって造られクチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

千徳酒造最新情報 2023/12/27更新

延岡の千徳酒造が初のアルミ缶入り日本酒発売　既存の瓶が製造中止で

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宮崎県唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」（延岡市大瀬町2、TEL 0982-32-2024）が2月7日、アルミ缶入り日本酒を発売した。

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参考情報

［1］千徳酒造公式ホームページ

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宮崎の地酒「千徳」を徹底紹介

千徳酒造の「千徳」を徹底紹介！！