佐々木酒造店の「宝船浪の音」を徹底紹介！
宮城県・名取に1871年(明治4年)に創業した佐々木酒造が造る「宝船浪の音(ほうせんなみのおと)」をご紹介！
日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”宝船浪の音”をご紹介します！
この記事を読んでいただければ
宝船浪の音の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪
宝船浪の音は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！
佐々木酒造店の歴史
宮城県・名取に1871年(明治4年)に創業した佐々木酒造店。
1871年(明治4年)は廃藩置県が行われた年。
代表銘柄「宝船浪（なみ）の音」にあるように波の音が聞こえるような太平洋・海岸から1kmほどの距離の閖上(ゆりあげ)の地で、日本三大杜氏の１つ南部杜氏によって100年以上酒造りを行っています。
長い間、日本で最小クラスの製造量で、地元の料亭・寿司屋・酒屋だけに卸していました。
2011年3月11日に発生した東日本大震災にて、津波によって本社・酒蔵が全壊。
翌年2012年に、全国の醸造家から製造設備などの提供や支援を受けながら、前例のない仮設蔵での酒造りを開始。
2019年に、被災前に蔵を構えていた閖上で酒蔵を復活。
隣接する復興商業施設「かわまちてらす閖上」と共に、街にようやくにぎわいが戻り始めました。
宝船浪の音の名前の由来
「宝船（ほうせん） 浪（なみ）の音」には「浪の音と共に宝船が幸せを運びますように」との思いが込められています。
<佐々木酒造店：宮城県名取市閖上 中央１丁目 12-3>
佐々木酒造店のこだわり
仕込み水へのこだわり
佐々木酒造店は創業当時から、蔵のそばを流れる名取川の良質な伏流水を仕込み水に利用しています。
宮城県米へのこだわり
佐々木酒造店は多くの銘柄で地元・宮城県産米を使用しています。
地元で消費されていた宝船浪の音らしく、地元米を大切にしています。
宝船浪の音のクチコミ・評判
良かった
そして「イケるじゃなイカ🦑」を干し終わった頃に到着しました！
— さかやもんさん (@cant_fail_no07) April 22, 2021
佐々木酒造店さんの「宝船浪の音」の純米酒90%精米！
日本一硬い酒造好適米の90%とは…と興味深々でしたが全然薄っ辛く無い！
あのお米でここまでジューシーに仕上げるとは…
また今晩呑みますが完成度というかバランスの良さは凄い！ pic.twitter.com/OWNYK6AccB
届いてから飲むの楽しみにしてた『宝船 浪の音 ヒトメボレ90 無濾過生原酒』。香り華やかで飲んだ後はすっきり爽やかでめちゃくちゃ飲みやすくて美味しい。好み。最高。
— Taki (@Taki10_wg) May 16, 2020
／https://t.co/oMLNRykdsH pic.twitter.com/2PiiNAqHi5
宮城県名取市
— hiro_kimura (@hirokimura15) November 12, 2022
佐々木酒造店 宝船浪の音 純米吟醸 新酒限定生酒
10月の仙台遠征時に蔵で購入してきました😊
爽やかな白ぶどうのような香り
口に含むとフレッシュでピチピチのガス感
すっきりとした甘み
後口は爽やかな酸味ですっきりとキレていきます✨
あては鰹のカルパッチョ😋 pic.twitter.com/4HaqvZao6z
悪かった
X(Twitter),Instagramで
“宝船浪の音” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
宝船浪の音の高い品質がうかがえます。
※2024/03/10時点
宝船浪の音を飲んだ感想(おすすめ)
仙台の居酒屋で「宝船 浪の音 純米吟醸」をいただきました。
華やかな香りが特徴的で、料理の味を引き立てるお酒です。
あの震災から復興して造られる、感慨深いおすすめの日本酒です。
宝船浪の音の種類・特徴
宝船浪の音の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら
宝船 浪の音 純米大吟醸 蔵の華
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 宮城県 蔵の華 | 45% | 16% | 通年販売 |
宝船 浪の音 純米大吟醸 雄町
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 岡山県 雄町 | 45% | 16% | 通年販売 |
宝船 浪の音 純米吟醸
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 宮城県産米 | 50% | 16% | 通年販売 |
宝船 浪の音 純米 閖(ゆり)
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 宮城県名取産 ひとめぼれ | 60% | 15% | 通年販売 |
宝船 浪の音 純米
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 宮城県産米 | 65% | 16% | 通年販売 |
宝船浪の音の購入方法
まとめ
ここまで宝船浪の音について歴史やこだわりを解説しました。
地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ、クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。
Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪
誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪
佐々木酒造店 最新情報 2024/3/10更新
酒ソムリエが審査する国際酒品評会「ルクセンブルク酒チャレンジ2023」の受賞酒が発表されました！
– 銀賞 「宝船浪の音 純米吟醸 吟のいろは」
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参考情報
［1］佐々木酒造店公式ホームページ
［2］宮城県酒造組合-佐々木酒造店
［3］復興庁-佐々木酒造店 浪の音聞こえる閖上で醸す日本酒を通して地域の物語を後世に
［4］Grow with Google – 有限会社佐々木酒造店
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