鹿児島で造られる濵田酒造の「薩州正宗」を徹底紹介！

鹿児島・串木野で1868年(明治元年)に創業した濵田酒造が造る「薩州正宗」をご紹介！

薩州正宗は歴史ある本格焼酎メーカーで造られる薩摩唯一の清酒。

日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”薩州正宗”をご紹介します！

この記事を読んでいただければ
薩州正宗の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

薩州正宗は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

濵田酒造の歴史

鹿児島・串木野で1868年(明治元年)に創業した濵田酒造。
精油屋、古着商を営んでいた初代当主”濵田伝兵衛”氏が創業しました。

創業時から焼酎を造り続けています。

太平洋戦争下で、焼酎は統制品に分類され製造したお酒は全て海軍に提出し地元の庶民は飲むことができませんでした。
串木野市湊町も無差別大空襲に襲われましたが、市街地から少し離れていた濵田酒造は奇跡的に無傷。
街が焼け野原の中、ポツダム宣言を受諾し終戦した1945年8月15日の2日後には「ふるまい酒」として地元の庶民に配りました。

その後、東京への進出(営業所設立)などで代表銘柄である薩摩富士を中心に「本格焼酎を真の國酒へ、さらには世界に冠たる酒へ」を目指す濵田酒造は今の焼酎メーカーの地位を確立しました。

日本酒に話を移すと

かつて薩摩藩の栄華を支えた串木野(くきの)金山に、2005年(平成17年)「薩摩金山蔵」を完成させました。

薩摩金山蔵は350年かけて掘り続けられた総全長120mの坑洞で、酒造りに適した湿度・気温です。
その薩摩金山蔵にて、2012年(平成24年)に薩摩で唯一の清酒「薩州正宗」が誕生。

現在は、大吟醸・純米吟醸・純米酒の３銘柄を製造し薩摩の清酒として愛されています。

薩州正宗の名前の由来

薩州正宗の名前の由来は、薩摩を意味する「薩州」と清酒の代名詞「正宗」を組み合わせによって命名されました。

<濵田酒造：鹿児島県いちき串木野市湊町４丁目１>

濵田酒造のこだわり

仕込み水へのこだわり

仕込み水に地元いちき串木野の霊峰「冠岳（かんむりだけ）」から汲み上げた良質で豊富な天然水を利用しています。

薩州正宗のクチコミ・評判

良かった

鹿児島県の濵田酒造さんの【薩州正宗】

薩摩で唯一の清酒を造られているそうです。

強いメロンのワタ香、砂糖水、バナナ、南国系フルーツのトゲトゲとした香りが広がる。
鈍い旨味が入ってきてさっとキレ良く消える味わいの日本酒です。

No.393#薩州正宗#アゲハ酒 pic.twitter.com/SrDUME7AND

— アゲハ (@engaaebaaou) December 8, 2018

薩摩金山蔵

薩州正宗

最初の香りや味は焼酎ぽさが

でも後に来る味わいは日本酒！ pic.twitter.com/cLyGvLur0Z

— 深海 飛鸞の蔵人 (@syokunotankyuu) January 6, 2019

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“薩州正宗” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
薩州正宗の高い品質がうかがえます。
※2024/02/20時点

薩州正宗を飲んだ感想(おすすめ)

自宅にて「薩州正宗 純米吟醸」をいただきました。

芳醇な甘口タイプで美味しかったです。
焼酎をメインに造っている酒造とは思えないクオリティです(笑)
魚料理に合う酒質で食中酒としてもとてもおすすめのお酒です♪

薩州正宗の種類・特徴

薩州正宗の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

薩州正宗 大吟醸酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
山田錦	38%	15%	通年販売

薩州正宗 純米吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
国産米	60%	15%	通年販売

薩州正宗 純米

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
国産米	70%	15%	通年販売

薩州正宗の購入方法

まとめ

ここまで薩州正宗について歴史やこだわりを解説しました。

1868年から焼酎を造り続けている酒造で、満を持して2012年に誕生した日本酒「薩州正宗」。
地元鹿児島で愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られクチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

濵田酒造 最新情報 2024/2/20更新

鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税返礼品を出品中の「濵田酒造」が酒類の世界的な英コンペで表彰されました

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参考情報

［1］濵田酒造公式ホームページ