西酒造の「天賦」を徹底紹介！
焼酎王国の鹿児島で1845年(弘化2年)に創業した西酒造が造る“天賦”をご紹介！
焼酎で極めた酒造技術を余すことなく日本酒造りに注ぎこんで造られる“天賦”を
まだ飲んだ事が無い人は、本当にもったいないです！！
今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”天賦”をご紹介します！
この記事を読んでいただければ
天賦の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪
天賦は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！
西酒造の歴史
焼酎王国の鹿児島で1845年(弘化2年)に創業した西酒造。
薩摩宝山・富乃宝山など多くの人気銘柄芋焼酎を製造・販売している西酒造が
現当主である8代目西陽一郎氏の陣頭指揮によって
2020年(令和2年)に日本酒蔵を立ち上げて製造開始した日本酒”天賦”。
酒造りに妥協が無い西酒造は、研究栽培のために自社田で米の収穫をしています。
薩摩の空から舞い降りた雨が薩摩の大地に磨かれて西酒造の仕込み水として利用。
西酒造ではこの良質な水を利用したミネラルウォーター「HOUMEI」を販売しています。
焼酎同様に鹿児島の風土に合った酒造りにこだわった日本酒に
酒造業界からも熱い視線がそそがれています。
<西酒造：鹿児島県日置市吹上町与倉４９７０−１７>
西酒造のこだわり
薩摩の地へのこだわり
全国的に有名な芋焼酎でも薩摩の水・空気・産物にこだわる西酒造ですが
2020年から販売開始した日本酒”天賦”の製造にも同じ姿勢で取り組んでいます。
仕込み水へのこだわり
仕込み水には、焼酎でも使われる薩摩の恵みの水が利用されています。
ミネラルウォーター「HOUMEI」として販売されるほどの良質な水が仕込み水に使われています。
天賦のクチコミ・評判
良かった
天賦
— かめこ (@kameko0606) December 1, 2023
めっちゃうまい😋
今年1番かも？ pic.twitter.com/bKtdTI2XHW
開栓してだいぶ経つけど、天賦 純米吟醸かなりうまい。これ一気に消費できないわ。 pic.twitter.com/9pWgxIY8mS
— なもす@トラックのまるゆ漁師 (@namomon) July 27, 2023
悪かった
X(Twitter),Instagramで
“天賦” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
天賦の高い品質がうかがえます。
※2023/12/20時点
天賦を飲んだ感想(おすすめ)
居酒屋にて「天賦 純米吟醸 愛山」をいただきました。
鹿児島は焼酎のイメージがあり、温暖で日本酒造りに向いているイメージがありませんでしたが
飲んだ瞬間にイメージが変わりました。
完熟したバナナのような香りと味わいが広がり、とても美味しい日本酒でした。
一度は飲んでいただきたいおすすめの日本酒です！
天賦の種類・特徴
天賦の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら
天賦 純米大吟醸
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 兵庫県東条地区少分谷 山田錦 | 35% | 15% | 通年販売 |
【720ml】
【1800ml】
天賦 純米吟醸
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 山田錦 | 50% | 15% | 通年販売 |
【720ml】
【1800ml】
天賦 純米吟醸 愛山
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 兵庫県産 愛山 | 50% | 15% | 通年販売 |
【720ml】
【1800ml】
天賦 純米吟醸 赤磐雄町 搾立生酒
| 原材米 | 精米歩合 | アルコール度数 | 販売期間 |
| 岡山県産 赤磐雄町 | 50% | 15% | 通年販売 |
【720ml】
【1800ml】
天賦の購入方法
まとめ
ここまで天賦について歴史やこだわりを解説しました。
芋焼酎・宝山で有名な西酒造が
焼酎で極めた酒造技術を余すことなく日本酒造りに注ぎこんで造られる“天賦”。
酒蔵のとても強いこだわりによって造られクチコミでも高い評価を得ている日本酒です。
Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪
誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪
西酒造 最新情報 2023/12/20更新
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参考情報
［1］西酒造-天賦公式ホームページ
［2］Wikipedia-西酒造
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