小豆島酒造の「MORIKUNI」を徹底紹介！

小豆島で唯一の酒蔵である小豆島酒造さんが誇る日本酒 “MORIKUNI” をご紹介！

酒蔵の数は少ないが名酒蔵が揃っている香川で作られる
MORIKUNIをまだ飲んだ事の無い人は、本当にもったいないです！！

今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”MORIKUNI”をご紹介します！

酒太郎

・新潟生まれ(1994)。
・日本酒だけが体質に合った新潟人。
・日本酒検定1級保有 (SSI)。
・「この日本酒を飲みたい」を届けるために運営中。
・「とりあえず日本酒で」を当たり前に。

この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
MORIKUNIの特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

MORIKUNIは酒蔵さんの作り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

小豆島酒造の歴史

2005年に35年ぶりに小豆島に酒造開業した森國酒造が
2019年に小豆島酒蔵に運営を移行しブランド名を「MORIKUNI」に変えました。

前進の森國酒造は香川県高松市で1872年に創業した老舗「池田酒造」をルーツに持つ歴史のある酒造です。
そんな森國酒造は小豆島の星ヶ城山に湧く清らかな水を求めて、小豆島へ移転しました。

2019年に「MORIKUNI」に切り替わっても商品や現場スタッフは以前と変わらず
美味しいお酒を造り続け、世界へ日本酒の魅力を広める活動に注力しています。

小豆島酒造のこだわり

水へのこだわり

小豆島酒蔵の前進森國酒造は小豆島の星ヶ城山に湧く清らかな水を求めて
小豆島へ移転するほど水にこだわって酒造りをしています。

品質向上のためなら移転で発生する費用やリスクをかえりみない
酒造りへの強い思いが伝わります。

お米へのこだわり

お米は「千本錦」や「オオセト」など瀬戸内海沿岸の酒造好適米に加えて
小豆島中山地区千枚田の「キヌヒカリ」を使用しています。
中山地区千枚田は「日本棚田百選」や「里山百選」にも選ばれた米作りで有名な土地です。
“小豆島の地酒”にこだわる「MORIKUNI」では、将来を見越して香川の酒米「オオセト」を小豆島で作付けするなど、小豆島へのこだわりが強いです。

小豆島酒造のクチコミ・評判

良かった

本日のおとも。こう見えて日本酒。
オリーブの実から抽出した酵母で醸した、小豆島のお酒です。
フルーティで独特の酸味があって美味しい♡#小豆島にオリーブの実のなるころ #MORIKUNI #小豆島酒造 pic.twitter.com/rbyzSjUsYC
— すがわら｜編集＆ライター@まいぷれ江戸川区 (@mypl_sugawara) July 22, 2023

先日の酒と違ってこっちはTHE・日本酒って感じ。やや辛口かな？
飲みやすくて美味い。MORIKUNIさんありがとう。 pic.twitter.com/LUPBWJiG5t
— エリック中村＠小豆島に帰りたい (@nakamura_z250) March 25, 2022

悪かった

Twitter,Instagramで
“MORIKUNI” “まずい” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
MORIKUNIの高い品質がうかがえます。
※2023/08/20時点

小豆島酒造のお酒を飲んだ感想

自宅にて「ふふふ純米吟醸」をいただきました。

お米の香りが広がり、味はスッキリした飲み飽きしないお酒でした。
料理に合わせても美味しかったです。

小豆島酒造は様々なお酒を造っているので他のお酒も飲んでみたくなりました♪

小豆島酒造が造るお酒の種類・特徴

小豆島酒造が造るお酒の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

小豆島の輝純米大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県産千本錦	40%	17度	通年販売

小豆島の輝純米大吟醸成分

純米大吟醸らしい繊細で華やかな香りとしっかりした飲み応えをお楽しみいただけます。
華やかな香りとお米の旨味との絶妙なバランスの調和を、冷や、常温にてお楽しみ下さい。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【300ml】

【720ml】

【1800ml】

小豆島の輝大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県産千本錦	40%	17度	通年販売

小豆島の輝大吟醸成分

酒造りに最も適した原料米「千本錦」のよりすぐれたものを高精白に磨き、丁寧に手作業で造られた香りもふくよかで旨味ののった大吟醸の原酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【300ml】

【720ml】

【1800ml】

小豆島の輝山廃・吟醸酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
オオセト	60%	17度	通年販売

小豆島の輝山廃・吟醸酒成分

MORIKUNIの山廃は口に含んだ瞬間に広がる優雅な香り、華やかな余韻を残しつつも後味の引かないキレの良さとその絶妙な調和が生み出すふくよかな奥行きが味わい深いお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

小豆島の輝吟醸生原酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県千本錦	55%	18度	通年販売

小豆島の輝吟醸生原酒成分

蔵出し生酒らしくフルーティで華やかな吟醸香がお楽しみいただけます。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

ふわふわ純米吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県千本錦	55%	17度	通年販売

ふわふわ純米吟醸成分

果実の香りと帯びたなめらかな味が広がり純米ならではの米の旨みを感じられるおだやかでやさしいお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【100ml】

【720ml】

【1800ml】

ふふふ純米吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県千本錦	60%	17度	通年販売

ふふふ純米吟醸成分

香りが華やかで、旨味のある、スッキリとした味わいのお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【100ml】

【720ml】

うとうと純米酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
香川県産オオセト	60%	17度	通年販売

うとうと純米吟醸成分

お燗も出来るお酒ですので、香りひかえめではありますが、純米酒の上品な香りが後をひく、
旨味のある、それでいてあとから膨らみを感じさせるようなお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【100ml】

【720ml】

【1800ml】

びびび純米酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
香川県産オオセト	70%	16度	通年販売

びびび純米吟醸成分

口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。
冷やでも、お燗して召し上がっていただいても美味しいお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

【1800ml】

はちはち純米酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
香川県小豆島産きぬひかり	88%	17度	通年販売

はちはち純米酒成分

口にふくんだ時の心地よい酸が立ちさらさらと口の中に入ってしまうような面白い純米酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【300ml】

【300ml】

小豆島にオリーブの花の咲くころ

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
小豆島中山地区千枚田オオセト	60%	15度	通年販売

小豆島にオリーブの花の咲くころ成分

小豆島のオリーブの実より清酒酵母をを抽出し、香川県酵母（さぬきオリーブ酵母）と名付けられこのお酒に使用いたしました。
ぽってりとした甘みもあり爽やかでフレッシュなお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

小豆島にオリーブの実のなるころ

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
小豆島中山地区千枚田オオセト	60%	15度	通年販売

小豆島にオリーブの実のなるころ成分

お酒を搾ったのち、すぐに火入れをして-5度の冷蔵庫にて瓶保存致しております純米酒の原酒で、甘口のぽってりとした女性に人気の商品です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】

ながら純米大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
小豆島産オオセト50％香川県産オオセト50％	50%	15度	通年販売

ながら純米大吟醸成分

従来香りが高い、食前酒向きの純米吟醸酒を、あえてお食事と一緒に、またいろいろな場面で
気軽に飲んでいただきたいという意味を込めて「ながら、」と名付けました。
味の広がりの多い食中酒向きの上品な香りがあり柔らかい口当たりとしっかりとした旨味を持った純米大吟醸に仕上げました。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

ホシガショウノソラ

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県産千本錦	60%	8度	通年販売

ホシガショウノソラ成分

「ホシガジョウノソラ」は、小豆島にある星ヶ城山をモチーフにしたお酒です。
アルコール度数8%と低アルコールのすっきりさと、フルーティーな甘みで呑みやすく、まるでお米のジュースを呑んでいるような感覚でほろ酔い気分が味わえる日本酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【200ml】

森吟醸生貯蔵酒

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
広島県産千本錦	60%	14度	通年販売

森吟醸生貯蔵酒成分

しぼったままを温度管理している「小豆島の輝」吟醸生原酒を、出荷直前に加水・火入れ（瓶燗）しました生貯造酒です。
香り華やかで生々しいフレッシュな味わいのお酒です。
［1］小豆島酒造公式ホームページより抜粋

【300ml】

小豆島酒造の購入方法

〇amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
〇小豆島酒造公式ホームページにショップがあり購入できます。
〇酒屋

まとめ

ここまでMORIKUNIについて歴史やこだわりを解説しました。
酒蔵の強いこだわりによって造られ、クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

公式ホームページ・SNS

公式ホームページ

MORIKUNI 小豆島で唯一の酒蔵

SNS

X(Twitter)

小豆島酒蔵のアカウントは見つかりませんでした。

Instagram

小豆島酒造のInstagramアカウント

参考情報

［1］小豆島酒蔵公式ホームページ

MORIKUNI 小豆島で唯一の酒蔵

香川の地酒「MORIKUNI」を徹底紹介

小豆島酒造の「MORIKUNI」を徹底紹介！

小豆島酒造の歴史