香川の全６酒蔵を徹底紹介！

香川の日本酒を酒蔵ごとに徹底紹介します！
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香川の全６酒造

お米の研究・開発を行い多岐に渡る事業を展開する酒造が造る “勇心”

「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」というモットーで造られる「川鶴」

2005年に35年ぶりに小豆島に酒造開業した酒造が造る「MORIKUNI」

長州藩の桂小五郎、高杉晋作が一時潜伏したことのある蔵で造られる「凱陣」

ヤマトタケルの孫が出てくる綾川の伝説が残る川の近くで造られる「綾菊」

江戸時代の頃から“讃岐のこんぴら酒”と呼ばれ伝統のある「金陵」

［1］わが郷土史-「室町時代の麹免許とその習俗」讃岐習俗参考館-荒木計雄氏