赤武酒造の「赤武」を徹底紹介！

岩手で1896年(明治29年)に創業した赤武酒造が造る圧倒的県内No1人気の“赤武”をご紹介！

東日本大震災で蔵が壊滅しそこから復活を遂げた酒蔵の造る
赤武をまだ飲んだ事が無い人は、本当にもったいないです！！

今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”赤武”をご紹介します！

この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
赤武の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

赤武は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

赤武酒造の歴史

岩手の大槌（おおつち）町にて1896年(明治29年)に創業した赤武酒造。

長年、赤武酒造の造る「浜娘」は地元岩手で人気のある銘柄でした。

創業当時から構える大槌（おおつち）町の蔵は2011年の東日本大震災で全壊してしまい
2013年盛岡市に「盛岡復活蔵」を再建し酒造りが復活しました。

酒蔵にとって立地はとても重要で県内移設と言えど
再建当初は酒蔵担当の方の納得いくお酒が造れませんでした。
そこで、新酒蔵で新銘柄の開発を進め、
「若者が手にとってくれるお酒」をテーマに酒蔵の名を冠したAKABUをリリースしたところ
県内でファンが徐々に増えていき、近年全国的に人気が広がりました。

赤武酒造の社長

赤武酒造の社長は6代目“古舘龍之介”氏です。
2014年に当時22歳の全国最年少杜氏として実家の蔵を継ぎました。
赤武(AKABU)の生みの親です！！

<赤武酒造：岩手県盛岡市北飯岡>

赤武酒造のこだわり

岩手県産米へのこだわり

数々のお酒を販売している赤武酒造ですが、使用する酒米は大半岩手県産が占めています。
創業した明治時代から岩手で酒造りを行い、地元岩手にこだわりのある酒造です。

赤武のクチコミ・評判

良かった

【#日本酒開栓✨】#赤武純米 NEW BORN

　　　こりゃ、うまぁァい‼️

…待ってました？と言わんばかりの
今年のこの赤武は、流石美味すぎる！

アテなしの単独飲みも出来て、ぬる燗にしてもうまい🤔

金額も1,650円で無敵すぎる一本👑✨…超おすすめです👀#日本酒好きな人と繋がりたい #akabu pic.twitter.com/hjM0lETTsA
— sigin🐤 (@hidedice) October 26, 2023

『赤武純米酒 NEW BORN』

一升瓶で買っても間違いなく飲みきれる、飲みやすすぎる日本酒。

余韻の長さとキレの良さという相反する味わいを実現しているとんでもない日本酒。

今年も最高に美味しいです。#赤武 pic.twitter.com/b59G4Wexvf
— スカポンタン (@h_sukapontan) October 25, 2023

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“赤武” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
赤武の高い品質がうかがえます。
※2023/09/13時点

赤武を飲んだ感想

自宅にて「赤武純米」をいただきました。

赤武はどの銘柄にも赤武らしい酒質があります。
きめ細かい味とまろやかなのどごしが特徴的で
現代に合った全国的に人気銘柄であることが納得の美味しさです。

まだ呑んだ事が無い方にはおすすめのお酒です！！

赤武の種類・特徴

赤武の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

赤武純米大吟醸極上ノ斬

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産結の香	35%	15%	通年販売

赤武純米大吟醸極上ノ斬成分

岩手県の高級酒米「結の香」を35％まで磨き、超低温発酵。
袋吊りのポタポタと自然に滴り落ちた雫を斗瓶に集め、さらにその澄んだ上澄み部分のみを汲み取った最も手間のかかる贅沢な方法で醸されるお酒になります。

【720ml】

赤武純米大吟醸結の香

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産結の香	40%	15%	通年販売

赤武純米大吟醸結の香成分

岩手県が誇る最高峰の酒造好適米”結の香”を使用。
口当たりにはまろみがあり、透明感のある酒質でありながら、濃厚な米の旨みが出ています。

【1800ml】

赤武純米大吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産吟ぎんが	40%	15%	通年販売

赤武純米大吟醸成分

心地良い果実香がフワリと広がり。
含んだ瞬間、清涼感のある、重たさを全く感じないクリアな甘旨みがフワッと広がり広がったと思うと一瞬でフッと消えていく。

【720ml】

【1800ml】

赤武純米吟醸琥珀

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産米	50%	13%	通年販売

赤武純米吟醸琥珀成分

口に含むとまろやかに広がるのはコクのある旨味。落ち着きをもった滑らかさが印象的で、秋の日本酒らしい味わいです。
緩やかな広がりで豊かに膨らんだ味わいを飲み込むと、ゆったりとした余韻が秋風に舞う紅葉のようにひらひらと舞います。

【720ml】

赤武純米吟醸

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産吟ぎんが	50%	15%	通年販売

赤武純米吟醸成分

上品な甘み広がるフルーティーな味わいで、旨味と膨らみも感じられます。
岩手の酒造好適米”吟ぎんが”の特徴でもある、豊かな味わいを生かした癒し系です。

【720ml】

【1800ml】

赤武吟醸 F

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産米	60%	16%	通年販売

赤武吟醸 F 成分

名前にあるFとは「For you」の「F」。
特徴は究極の切れ味を求めた酒質というところ。
ただ辛口という事ではなく、吟醸香と程良い米の甘味、口当たりの良さがありながら、いかにバランスよく切れ味のある酒質を求めるのかという事がこの一本に込められています。

【1800ml】

赤武純米

原材米	精米歩合	アルコール度数	販売期間
岩手県産米	60%	16%	通年販売

赤武純米成分

心地よい果実香と綺麗できめの細かい酒質。
余韻も長すぎず、短すぎずのバランス良いお酒に仕上げています。

【720ml】

【1800ml】

赤武の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
　※赤武酒造の公式ショップはありませんでした(2023/10/31現在)。
・酒屋
　※赤武酒造の公式ホームページに取扱店の情報があります。
　　在庫の確認は取扱店に確認する必要があります。　　

まとめ

ここまで赤武について歴史やこだわりを解説しました。
東日本大震災のピンチをチャンスに変え
長年地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られる赤武。
クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

赤武酒造最新情報 2023/10/23更新

全国新酒鑑評会県内では７点が金賞を受賞

エラー - NHK

赤武酒造公式ホームページ・SNS

公式ホームページ

https://www.akabu1.com/

SNS

X(Twitter)

赤武酒造のX(Twitter)アカウントは見つかりませんでした。

Instagram

赤武酒造のInstagramアカウントは見つかりませんでした。

参考情報

［1］赤武酒造公式ホームページ

https://www.akabu1.com/

［2］wikipedia-赤武酒造

赤武酒造 - Wikipedia

岩手の地酒「赤武」を徹底紹介

赤武酒造の「赤武」を徹底紹介！