石川の地酒「宗玄」を徹底紹介

宗玄酒造の「宗玄」を徹底紹介!

宗玄酒造の外観

1768年(明和5年)に石川・能登の先端、珠洲で創業した宗玄酒造の造る“宗玄”をご紹介!

アメリカの建国(1776年)よりも古い歴史を持ち酒処・能登で最古の酒造である宗玄酒蔵は、北陸を代表する酒造です!

日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に様々な種類の銘柄を持つ”宗玄”をご紹介します!

酒太郎

・新潟生まれ(1994)。
・日本酒だけが体質に合った新潟人。
・日本酒検定1級保有 (SSI)。
・「この日本酒を飲みたい」を届けるために運営中。
・「とりあえず日本酒で」を当たり前に。

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宗玄の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい!」と感じることができますよ♪

宗玄は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です!!

宗玄酒造の歴史

酒蔵の歴史を感じる杉玉

1768年(明和5年)に石川・能登の先端の珠洲で創業した宗玄酒造。
日本四大杜氏の1つに数えられる能登杜氏がいる能登で宗玄酒蔵は最古の酒造です。

宗玄酒蔵は初代当主の”宗玄忠五郎”氏が創業しました。
創業家の宗玄家は能登畠山氏一族の“畠山義春”の末裔だと言われています。
能登にある七尾城の城主”畠山義春”が上杉謙信に城攻めに遭い
逃れるために北上し、能登の先端・珠洲で宗玄と名を改めたと云われています。

七尾城跡

1907年(明治40年)に五代目”宗玄忠五郎”氏が宗玄酒造株式会社を創立しました。

2011年(平成23年)
2005年に廃線になった「のと鉄道能登線」で40年使われていた約130メートルのトンネルを買い取り、中央部の80メートルを味を熟成させる貯蔵蔵として利用しています。
このトンネルで熟成させたお酒は「隧道蔵シリーズ」として販売しています。

2012年から2013年
ANA国際線ファーストクラス乗客用のお酒に宗玄酒蔵のお酒が採用されました。

2018年に徳仁皇太子(今上天皇)が蔵元および所有する貯蔵トンネルを行啓訪問しました。

宗玄酒造の社長

宗玄酒造の社長は2011年に就任した11代目“徳力 暁”氏。

宗玄の名前の由来

初代当主の“宗玄忠五郎”氏の苗字が由来です。

<宗玄酒造:石川県珠洲市宝立町24−22>

宗玄酒造のこだわり

酒蔵のこだわりが伝わる蔵内

能登のお酒へのこだわり

日本四大杜氏の1つに数えられる能登杜氏。
宗玄酒蔵の杜氏である“坂口幸夫”氏は15歳で酒造りの道に進み、酒造業に60年以上関わっている名人です。
坂口氏は能登杜氏四天王の1人”波瀬正吉”氏のもとで修業し1997年に宗玄の杜氏となりました。
宗玄酒蔵は江戸時代から続く能登杜氏の歴史を受け継いだお酒を造っています。

酒米へのこだわり

宗玄酒蔵では酒米の王様である山田錦を酒米として主に使っています。
さらに、日本トップのブランドである兵庫県産特A地区の山田錦
純米酒にまで使用している珍しい酒造です。

地元にこだわり、奥能登で生産した酒米”石川門”で造るお酒も販売しています。

2024年能登半島沖地震での被害

能登半島の先端・珠洲市に蔵を構える宗玄酒蔵は
2024/1/1の16:10頃に発生した能登半島沖地震で震度6強の地震で被災しました。

2024/1/4時点での情報

道が塞がれ悪天候などで
医療・食料・暖房・仮設トイレなどの支援が十分に届いていません。
そんな状況で、宗玄酒蔵の公式ホームページ,X(twitter),Instagramは更新されていません。

未だに詳細な情報が入っていないですが
震源地が直近だったこともあり蔵は倒壊し壊滅的な被害を受けていると思われます。

上空からの画によると、地震による山の崩落で蔵の1部が土に埋まってしまっていると予想されます。

2024/1/5時点での情報

宗玄酒造様のX(twitter)アカウントから震災後初の公式報告がありました。

【要約】
・従業員全員の無事
・2024年度の酒造は困難
・2025年度以降の復興に向けて気持ちは動き出している

能登半島の酒造の被害と復興の現状について

こちらの記事で最新情報をまとめています!

宗玄のクチコミ・評判

良かった

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“宗玄” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
宗玄の高い品質がうかがえます。
※2024/1/03時点

宗玄の種類・特徴

宗玄の種類をまとめました!
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

SOGEN samurai シリーズ

先祖武将が使用した剣先のシンボル「剣山」は創業250年前から使用しており、
能登杜氏の匠、文化、歴史の継承蔵として、
250年目の節目にラベルをクラシックに表現しました。

SOGEN 大吟醸 Samurai King

SOGEN 大吟醸 Samurai Kingのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦35%17%通年販売
SOGEN 大吟醸 Samurai King 成分

最高品質の酒米を使用し、長期低温発酵の能登杜氏仕込み。
[1]宗玄酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】
希望小売6,600円(税込)

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【1800ml】
希望小売13,200円(税込)

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SOGEN 純米大吟醸 Samurai Queen

SOGEN 純米大吟醸 Samurai Queenのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦40%16%通年販売
SOGEN 純米大吟醸 Samurai Queen 成分

ミラノ万博の乾杯酒にも選ばれ、食中酒にも相性抜群の純米大吟醸。
[1]宗玄酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】
希望小売6,600円(税込)

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【1800ml】
希望小売13,200円(税込)

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SOGEN 純米吟醸 Samurai Princess

SOGEN 純米吟醸 Samurai Princessのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦50%16%通年販売
SOGEN 純米吟醸 Samurai Princess 成分

お米本来の旨味を引き出し、吟醸香と味の調和が楽しめる非常にバランスに優れた純米吟醸です。

【720ml】
希望小売2,365円(税込)

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【1800ml】
希望小売4,730円(税込)

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SOGEN 純米酒 Samurai Prince

SOGEN 純米酒 Samurai Princeのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦55%15%通年販売
SOGEN 純米酒 Samurai Prince 成分

やわらかい風味が楽しめる純米酒。

【720ml】
希望小売1,760円(税込)

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【1800ml】
希望小売3,520円(税込)

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宗玄 シリーズ

宗玄 玄心 純米大吟醸

宗玄 玄心 純米大吟醸のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦50%16%通年販売
宗玄 玄心 純米大吟醸 成分

香りは優しく、味わいは豊かな大吟醸。
[1]宗玄酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】
希望小売3,850円(税込)

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【1800ml】
希望小売価7,700円(税込)

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宗玄 能登乃国 純米酒

宗玄 能登乃国 純米酒のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦65%15%通年販売
宗玄 能登乃国 純米酒 成分

上品な口当たりと、なめらかな喉ごしが調和したお酒です。
[1]宗玄酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】
希望小売1,485円(税込)

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【1800ml】
希望小売2,970円(税込)

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宗玄 純米 石川門

宗玄 純米 石川門のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
奥能登産 石川門65%15%通年販売
宗玄 純米 石川門 成分

世界農業遺産として認定された奥能登で栽培した酒米と伏流水を使用。
[1]宗玄酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】
希望小売1,430円(税込)

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【1800ml】
希望小売2,860円(税込)

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宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒

宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
山田錦50%17%通年販売
宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒 成分

宗玄酒造さんの無濾過生原酒シリーズの最高峰!
柔らかさと力強さを兼ね備えた、旨味のあるキレの良いお酒です。

【720ml】

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【1800ml】

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隧道蔵酒 シリーズ

平成17年3月に廃線となったのと鉄道能登線にある宗玄トンネルで貯蔵したお酒です。
仕切ったトンネル内は、一年を通して12度と一定の温度と湿度で貯蔵しているため、まろやかで深い味わいがお楽しみ頂けます。

隧道蔵 純米酒

隧道蔵 純米酒のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産特A地区 山田錦55%15%通年販売
隧道蔵 純米酒 成分

平成17年3月に廃線となったのと鉄道能登線にある宗玄トンネルで貯蔵した純米酒です。
仕切ったトンネル内は、一年を通して12度と一定の温度と湿度で貯蔵しているため、まろやかで深い味わいがお楽しみ頂けます。
[1]宗玄酒造公式ホームページより抜粋

【720ml】
希望小売価格:1,897円(税込)

【1800ml】
希望小売価格:3,795円(税込)

宗玄の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
・宗玄酒蔵オンラインショップがあります。
・酒屋
 ※宗玄酒造の公式ホームページに取扱店の情報があります。
  在庫の確認は取扱店に確認する必要があります。  

まとめ

ここまで宗玄について歴史やこだわりを解説しました。

日本四大杜氏の1つ能登杜氏によって造られる能登の酒造の中でも
最古の歴史を誇る宗玄酒蔵。

地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ
クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

2024/1/1に発生した能登半島沖地震の被害を受け
蔵関係者の安否や再起に注目が集まっている酒蔵です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

宗玄酒造 最新情報 2024/1/03更新

蔵人仕込み、新酒出荷 珠洲・宗玄酒造

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参考情報

[1]宗玄酒造公式ホームページ

[2]宗玄酒造wikipedia

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