福島の地酒「寫樂」を徹底紹介

宮泉銘醸の「寫樂」を徹底紹介!

宮泉銘醸の外観

福島・会津若松の地にて1955年(昭和30年)に創業した宮泉銘醸の造る”寫樂“を紹介!

実は、寫樂は経営難になった酒造から宮泉銘醸が引き継いだ歴史があるんです!!
まだ寫樂を飲んだ事が無い人は本当にもったいないです!!

今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”寫樂”をご紹介します!

酒太郎

・新潟生まれ(1994)。
・日本酒だけが体質に合った新潟人。
・日本酒検定1級保有 (SSI)。
・「この日本酒を飲みたい」を届けるために運営中。
・「とりあえず日本酒で」を当たり前に。

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この記事を読んでいただければ
寫樂の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい!」と感じることができますよ♪

寫樂は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です!!

宮泉銘醸の歴史

酒蔵の歴史を感じる杉玉

福島・会津若松の地にて1955年(昭和30年)に創業した宮泉銘醸。
宮泉銘醸は、会津若松で1718年(享保3年)に創業した老舗の花春酒造から独立した蔵元で酒造りの技術や伝統の歴史は300年を越えています。

会津若松は江戸時代に会津藩があり、街も酒造りも栄えていました。
そんな福島・会津若松のシンボルである鶴ヶ城(会津若松城)から数百メートルの距離に
宮泉銘醸は蔵を構えています。
創業当初から“會津宮泉”というブランドは地元で根強い人気があります。

会津若松城
会津若松城

今では全国的に人気な寫樂ですが
実は、元々は花春酒造から宮泉銘醸と同じく独立した東山酒造のブランドでしたが
東山酒造が2009年に経営難で蔵が無くなってしまう時に、宮泉銘醸が引き継ぎました。

ブランド名は引き継ぎましたが、寫樂は宮泉銘醸で一から造り直され
コンクールで受賞するなど全国的に人気な現在のブランドが確立されました。

玄武というブランド名の焼酎も販売しています。

寫樂の名前の由来

東山酒造が使用していた寫樂というブランド名を引き継ぎました。

<宮泉銘醸:福島県会津若松市東栄町>

宮泉銘醸のこだわり

酒蔵のこだわりが伝わる蔵内

お米へのこだわり

地方の地酒ではめずらしく、酒米に地元のお米県外の日本酒好適米の両方を採用しています。
会津盆地で実った大粒の酒米や、兵庫や岡山の全国的にも有数の酒米を使用して酒造りを行っています。

寫樂のクチコミ・評判

良かった

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“寫樂” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ不評の投稿が0件でした。
寫樂の高い品質がうかがえます。
※2023/09/13時点

寫樂を飲んだ感想

居酒屋にて「寫樂 純米吟醸」をいただきました。

濃厚なお米の旨みと果実のような香りが広がります。
とてもおすすめの日本酒です!!

寫樂の種類・特徴

寫樂の種類をまとめました!
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

寫樂

寫樂 純米大吟醸 しずく取り

寫樂 純米大吟醸 しずく取りのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産 山田錦40%16%通年販売
寫樂 純米大吟醸 しずく取り 成分

当社の吟醸系最高峰の日本酒です。
華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香があります。
[1]宮泉銘醸公式ホームページより抜粋

【720ml】

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寫樂 大吟醸 しずく取り

寫樂 大吟醸 しずく取りのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産 山田錦40%16%通年販売
寫樂 大吟醸 しずく取り 成分

当社の吟醸系最高峰の日本酒です。
華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香があります。
[1]宮泉銘醸公式ホームページより抜粋

【720ml】

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寫樂 純米吟醸 酒未来

寫樂 純米吟醸 酒未来のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
山形県産 酒未来50%16%通年販売
寫樂 純米吟醸 酒未来 成分

品種・系統共に希少種の山形県産の酒未来で仕込んだ純米吟醸酒です。
米の品種名にも見られる酒の未来を感じることができる、ふくよかな果実の含み香で、含んだ後の切れ良く、旨みを感じることができます。
[1]宮泉銘醸公式ホームページより抜粋

【720ml】

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【1800ml】

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寫樂 純米吟醸

寫樂 純米吟醸のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
福島県産 五百万石50%16%通年販売
寫樂 純米吟醸 成分

落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると果実の様な含み香がある純米吟醸酒です。
純米と比べ香り、米の味が濃いのが特徴です。
[1]宮泉銘醸公式ホームページより抜粋

【720ml】

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會津宮泉

會津宮泉 純米大吟醸

會津宮泉 純米大吟醸のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
兵庫県産 山田錦40%16%通年販売
會津宮泉 純米大吟醸 成分

鑑評会の純米部門に出品することを目的として仕込んだ特別酒です。
上品な香り、キレの良さが際立ち、バランスのとれた繊細な純米大吟醸です。
[1]宮泉銘醸公式ホームページより抜粋

【720ml】

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宮泉 純米吟醸 福乃香

宮泉 純米吟醸 福乃香のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
福島県産 福乃香50%16%通年販売
宮泉 純米吟醸 福乃香 成分

フレッシュで華やかさのある果実の香りが非常に魅力的。
口当たりはとても軽く香りにもあったフレッシュさもしっかりと感じられます。

【720ml】

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【1800ml】

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宮泉 純米酒

宮泉 純米酒のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
福島県産 夢の香60%16%通年販売
宮泉 純米酒 成分

口に含んだ時に旨みと酸味がバランス良く広がり、きりっとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。
[1]宮泉銘醸公式ホームページより抜粋

【720ml】

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【1800ml】

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寫樂の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
・宮泉銘醸の公式ホームページにショップがあります。
・酒屋
 ※宮泉銘醸の公式ホームページに取扱店の情報があります。
  在庫の確認は取扱店に確認する必要があります。  

まとめ

ここまで寫樂について歴史やこだわりを解説しました。
地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ
クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

宮泉銘醸 最新情報 2023/10/30更新

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参考情報

[1]宮泉銘醸公式ホームページ

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