千葉の地酒紹介 とりあえず日本酒で 2024.03.20 2023.11.14 千葉の酒蔵一覧 寒菊銘醸 総乃寒菊 初代当主が小花ながら香り高く咲く寒菊になぞらえ「小粒ながら一徹さを持ち末長く良酒を造る」という想いで造られる「総乃寒菊」 飯沼本家 甲子 神社仏閣にお酒を奉納するために江戸幕府から認可されて開業した酒造が造る「甲子」